食べ方

”幸せの四つ葉のクローバー”でお馴染みのシロツメクサ。 イラストやアクセサリーのモチーフにもなったりする可愛い野草ですね。これも実は食べることができる野草です。（詳しくはこちらのエッセイで） そら かわいいうえに食べられる! 見た目もかわい...

道端で最もよく見かける野草の一つ、カラスノエンドウ。実は、食べることができるってご存じでしょうか？青臭くなくて、とても美味しいんです。（詳しくはこちらのエッセイで） そら てっきりカラスの食べ物だと思ってたけどそうじゃなかった！ 雑草として...