ホトケノザ 【エッセイ&レシピ】ホトケノザのおにぎり (お久しぶりの投稿です。どうぞよろしくお願いいたします。)前回の記事はシロツメクサでした。今回は、冬から美しい紫の花をさかせ、全国でもどこでも見られる”ホトケノザ”について。寒さが厳しい中にも、足元を見れば小さな芽生えをみつけられます。(豆... 2025.02.04 ホトケノザ野草いただきます
シロツメクサ(クローバー) 【エッセイ&レシピ】クローバーの天ぷら 前回の記事はカラスノエンドウでしたが…今回は野草の中でも最もよく知られる”クローバー”のエッセイです。春の風景、楽しんでください!(豆知識はこちらから)【エッセイ】昔美しく、いま美味しく4月がやってくる。風がほんのりあたたかく、やわらかく、... 2024.04.24 シロツメクサ(クローバー)野草いただきます