野草いただきます 【豆知識】シロツメクサ（クローバー）
”幸せの四つ葉のクローバー”でお馴染みのシロツメクサ。 イラストやアクセサリーのモチーフにもなったりする可愛い野草ですね。これも実は食べることができる野草です。（詳しくはこちらのエッセイで） そら かわいいうえに食べられる! 見た目もかわい...
2024-04
野草いただきます 
野草いただきます 【エッセイ&レシピ】クローバーの天ぷら
前回の記事はカラスノエンドウでしたが… 今回は野草の中でも最もよく知られる”クローバー”のエッセイです。春の風景、楽しんでください！（豆知識はこちらから） 【エッセイ】昔美しく、いま美味しく 4月がやってくる。風がほんのりあたたかく、やわら...
野草いただきます 【豆知識】カラスノエンドウ
道端で最もよく見かける野草の一つ、カラスノエンドウ。実は、食べることができるってご存じでしょうか？青臭くなくて、とても美味しいんです。（詳しくはこちらのエッセイで） そら てっきりカラスの食べ物だと思ってたけどそうじゃなかった！ 雑草として...