野草いただきます 【エッセイ&レシピ】カラスノエンドウのごま和え 私には、”小さなことからより自然に親しむ暮らしがしたい”という思いがあります。最近は、散歩道に生えている野草について知りたくなり、食べられる草を調べたりして感じたことをエッセイにしました。 ”食べられる野草”という視点で外に出ると、楽しく覚... 2024.02.15 野草いただきます
野草いただきます 野草を探すとき気を付けること 外へ出れば、自然に生えている野草の種類は本当に沢山あります。普段は見過ごしていても、意識的に野草を探してみると今までになかった視点が徐々に出来上がってきます。眺めるだけではなくて、すぐにでも気軽に野草を味わってみたいと思っても、特に最初のう... 2024.02.15 野草いただきます